Om mig

Mitt foto
Göteborg, Sweden
LCHF'AR MOBILFOTAR GNÄLLER OCH GARVAR

torsdag 29 december 2011

Gul babybel!


Irish Coffee


Middag a la lchf

Gravad lax som är stekt. Så kallad bräckt lax, med blomkålspure och adamebönor (soyabönor) och hemgjord guacamole.. gött


Jag var även igår hemma hos Janet och drack kaffe och blev bjuden på middag. Redig skinkstek med gräddsås..mums..Jag hoppade över potatisen och gelén. Jättegott!

tisdag 27 december 2011

Dagens lchf




Oxfilé med kryddsmör, bea, tomat och löksallad och med en underbar blomkålspuré..GOTT!
Jag hatade verkligen blomkål när jag var liten..så det bar fan emot att styra upp denna puré..men det blev riktigt gott:)

lördag 24 december 2011

GOD JUL!




Kan det ha varit 2003 då jag skulle fixa lite marsipanfigurer på min dåvarande arbetsgivares julpyssel (iställlet för julklapp) Jag Skulle göta en tomtefamilj men när jag började vara klar inser jag ayttdenna familj är nog från Tjernobyl.......haha..många skratt har dessa sköna tomtar gett mig!

måndag 19 december 2011

tisdag 13 december 2011

Pepparkaksbollar lchf

Hittade ett recept på kardemummaskorpor ala LCHF, jag bytte kardemumman till pepparkakskryddor och vips blev det pepparkaksbollar.
Jag hittade receptet på en norsk LCHF-sida. HÄR!



Ser ju inte så gott ut men de var fakriskt goda.

fredag 9 december 2011

Fredagsmiddag

De färska Räkorna var billiga så det blev en perfekt lchf-middag med ägg och majjo och dill och citron!

Mät-dag

Japp denna dag är mättdag, jag mäter mig en gång i månaden och jag har nu sedan första mätningen i oktober minskat sammanlagt 26,5 cm!!!
Då har jag lagt ihop alla bortfallna centimetrar runt mage, rumpa, hals, handled, anklar, vad, lår..
...och detta mina vänner genom att äta mer och träna mindre..fantastiskt!

Vikten går fortfarande trögt har bara miskat 3,5 kilo.. men men ...jag är glad ändå.

Huvudet idag har nästan spruckigt... igårkväll ville jag bara gråta..kan det vara spänningar som släpper efter årets sista tenta?...vaknade i morse av att någon förmodligen ringde på fel dörr och buzzern skrämde skiten ur mig.  kl 06.30.. och då kände jag huvudvärken som inte gett sig av..

Thaimassage kanske är lägligt...

onsdag 7 december 2011

Dagen innan tenta..

I morgon bitti är det tenta...så jag borde plugga nu.. jo jag har pluggat..men just nu är hjärnan en smet så jag tar lite blogg och tv-paus.

Vi får la se hur det går i morgon...sen är det helg!

tisdag 6 december 2011

Snö!

I gårkväll kom det lite snö här i Öfvre Linné..jag tassade ut på balkongen för att försöka föreviga det hela.. Idag hade det försvunnit. Jag vill att det ska komma MER!



Middag

Dagens LCHF blev hemgjorda hamburgare med ost ett stekt ägg och lite sallad och hollandaisesås.

måndag 5 december 2011

Skolan

Solen sken in i skolan idag. Kanske för att jag hade VG på rättsutredningstentan!

Efterlysning!

EFTERLYSNING!
Jag letar en sån här kattpannlampa? Var hittar man den? Har du en till salu? Hör av dig!

Kattpannlampa

söndag 4 december 2011

Heja

Jag har inte gått ner ett gram de senaste 2 veckorna..det står helt still på vågen.. men jag upptäckte igår att jag kunde ta av mig jeansen utan att knäppa upp dom..så det händer saker tydligen:)

Jag försöker koppla av men jag är stressad..och min hjärna går på högvarv..förstår inte varför?. Tar jag det lugnt får jag dåligt samvete för att jag inte gör något vettigt... och gör jag något vettigt mår jag dåligt för att jag inte passar på att ta det lugnt...

Inte bra.

Andra advent

fredag 2 december 2011

men....

..jag sökte ju ett jobb...eeeh nu är jag kallad på intervju..intervjuen ligger ca 64 mil bort...
Har jag råd att åka dit? Svar nej eftersom jag får pengar i slutet av Jauari nästa gång.. tack CSN..

Har snackat med dom och det kanske går att lösa genom en videointervju.. visst skitbra, för dom.. men jag då?
Ska inte jag få inblick i mitt ev framtida jobb? Kollegor? känsla för arbetsplatsen?..

... jag vill inte flytta...eller JO på ett sätt..men kanske inte just dit....

lchf-Pizza

Helt otroligt!
Jag gjorde GOD LCHF-pizza! Släng först ihop några Ooppsies. Sen tar du dessa och slänger på tomatsås, ost, skinka eller vad du nu vill ha, in i ugnen på 7 minuter 200 grader..
GOTT!


Julmacka i stugan!


Jag gjorde några Oopsis och jag köpte några julskinkeskivor på hemköp..hemgjord senap! Fan vad gott..!