Om mig

Mitt foto
Göteborg, Sweden
LCHF'AR MOBILFOTAR GNÄLLER OCH GARVAR

onsdag 30 november 2011

Inget tålamod..

Idag har jag inte haft något tålamod..saker retade mig så förbannat..datorer trasslade, folk är dum i huvet, och vissa är ännu dummare, jag tog tag i saker bara för att det skulle bli VÄRRE..?!helvete.

Jag skulle stannat hemma..vissa dagar är bara sådana.

Fan vad jobbigt.. sålde skolboken för 300..köpte hjärtmedicin för 350..tänk att det alltid nånstans att stoppa pengarna ...faaaan..

I natt skall jag sova helst utan att drömma om lera, djupa hav, snöstormar, jagad, ilska, glömma,  ångest, flytta, städa....

Bra affär!

Jag fick sålt en bok idag för 300 pistoler. Jag köpte den för ett år sedan för 450. Jag behövde aldrig den visade det sig. Hoppas att hon får användning för den!

tisdag 29 november 2011

Mms från Uppsala


Min mamma har åkt till sina barnbarn i Uppsala.. och hon skickade en bild..mysigt

Lchf-middag

Middagen idag bestod av lite kycklingrester som jag gräddstuvade med curry och en avocado till det..

måndag 28 november 2011

Måndagslyx lchf

Ostburgare, kålslaw, avocado, ruccola och gurka och tomat..mums..

Klar med skolan..?

Jag söker jobb.:)  Lite överallt i Sverige.
Känns lite som jag är klar med Göteborg.. så man vet inte var man hamnar nu..OM man nu skulle få napp.

Närmare syrrans småkillar vill jag vara. Hoppas på att i framtiden byta in min lägenhet mot något i en annan stad.. vem vet..

Av skolan består knappt en månad till jul, med ett obeståndsarbete som skall lämnas in plus en engelskatenta. Efter jul kommer en ekonomitenta sen är det praktik i 13 veckor plus ett examensjobb..sen är man klar..

Men får jag jobb första januari tar jag det:)



Jag vann!

En blogg som jag följer http://piccolacasa.wordpress.com/ hade en liten utlottning och jag var med och vann! tjohoo! En ärtgrön stegräknare. Jag är skitglad!

Kolla HÄR

söndag 27 november 2011

Lchf-julbak!


Jag har bakat Mandel- & Saffransbiscotti...lchf-style idag recept finns här

Adventsstaken..

Jag har pysslat i dag och fått upp staken även i köket..och en stjärna i sovrummet. Det stormar ute och regnar från precis alla håll...


onsdag 23 november 2011

kokossocker lchf


Jag ska skaffa mig kokossocker! Ett bra och nyttigt alternativ när/om man ska bara om jag vill ha något sött.

Glykemiskt Index GI:
Ju lägre GI, desto stabilare blodsockerhalt


Gula Java heter det kokossockret jag ska köpa det är skvindyrt men är nyttigt och inget sötningsmedel..för det är förbjudet i min lchf-värld. En sån här burk kostar runt 145 kronor..men bakar man med två teskedar i månaden räcker det ju länge:)

Gula Java Blocs Gula Java Fin Gula Java Brut kokossocker Amanprana

Choklaaaaad..

Idag köpte jag choklad. Jag kan knappt minnas när jag åt det senast! Jag har inte ätit något sött sedan den 28 september.. men idag tyckte jag att det var värt det. Skitröga dagar på skolan och blomspruteregn... Jag har ätit en ruta..och det var underbart. :)

Brallorna är på väg av mig och jag var tvungen att tjuvmäta med måttbandet..japp rumpan har nu minskat med hela 8 centimeter!! Lchf funkar och jag är aldrig hungrig...sååå skönt!!!



måndag 21 november 2011

Dagens Lchf

Middagen blev vitlöksjärpar med sallad och örtdressing gjord på majjo och creme fraishe..

 



Ett mysterium att jag lyckades äta efter dena jävla måndag. Jag blev så upprörd över att jag fått IG på tentan.. Men det som gjorde mig mest förbannad var att jag hade rätt på frågor men dom gav mig inte rätt ändå..för jag inte använt rätt ORD... Ett ord var BETEENDE och det andra ordet var ALLT, och för detta hamnade jag på IG..far åt helvete vad arg jag blev.

Jag tänker inte göra om denna tenta och jag kommer aldrig prata mer om denna skittenta. Detta har aldrig hänt.

torsdag 17 november 2011

oops..

..jag råkade visst söka ett jobb idag...

jag är så jävla less på att plugga...

onsdag 16 november 2011

Dagens födelsedagsbarn

Idag gratulerar jag farsan. Han blev pensionär redan för ett år sen men det hindrar inte honom från att starta eget och fortsätta jobba.



Lchf-macka

Rostad oopsis med majjo och kokt ägg. Plus en kaffe med grädde! God morgon.

tisdag 15 november 2011

lördag 12 november 2011

..jo jag vet..

Får jag ta helg nu?

Jag har hela dagen igår och hela dagen idag skrivit på en rättsutredning som skall vara klar senast kl 16.00 på måndag. Om jag har tur och tänkt rätt är hemtentan redan klar.. hoppas hoppas.

Ska läsa om den i morgon så får vi se.

Får jag ta helg nu???

Middag utan kolhydrater!

Gröt och macka?? njaa haha:) Nej det är det inte

Vad det är då?

Naturell keso blandad med vispad grädde men kanel och vaniljpulver. Oopsis (bröd utan mjöl) med rökt skinka. Gott!!



Recept på Oopsies finns här

Lördagssnacks lchf

Skrattande kon..

fredag 11 november 2011

Fredags-lchf

Järpar med örtdressing ruccola och en bit fetaost:)..mums..




Idag har jag även pluggat..vi har tolkat och identifierat problemen i rättsutredningen.. Känns att vi är på god väg.
Annars så har jag tvättat, varit på bibblan och snackat med en stabschef..
plus att jag har minskat ett kilo till!

My hood..

Snabb promenad till biblioteket.. tyvärr blir vissa bilder rutiga...SUUURAR!

Lchf-brunch

Gott! ägg och bacon!

Testbild..

Skickar testbild på mig själv som jag fotoshopat. får se om det går genom nya bloggerappen. Godnatt


onsdag 9 november 2011

..jag har lite att göra..

Vi får en hemtenta i morgon. Vi ska göra en rättsutredning. Så helgen är räddad..
Sen måste jag/vi ta tag i den juridiska engelskan...vi skulle ju skriva och redovisa muntligt ett ämne som jag knappt minns..
Sen så ska jag ta itu med omtentan..den första..i ekonomi... Men det var väntat.

Så ja..ingen fara helgen är fullbokad!

Snö...komsi komsi...

tisdag 8 november 2011

Trumvirvel tack!

Jag har krympt!

Jag har på en månad av LCHF minskat 16 cm. Det är det sammanlagda centimetrarna för rumpa, mage byst armar och hals. I kilo motsvarar det bara 2 kilo..men jag känner mig mindre.

nu är det bara resten kvar!

måndag 7 november 2011

Det ser äckligt ut..

Men det är gott! Gräddcurrystuvad bacon, en klick créme fraiche och en babybelost. Ala lchf.

Ekg

Har haft en puls på 120 slag i minuten under natten, plus att hjärtat slår orytmiskt. Gick mot skolan i morse, kom halvvägs och vände om mot vårdcentralen. Har fått tagit ekg och nu väntar jag på läkaren. Måndagsnöje.

söndag 6 november 2011

Nybakat lchf




Nybakat LCHFbröd..innehåller 10 ÄGG! Har inte smakat ännu, för det ligger för avsvalning..
Receptet finns HÄR

lördag 5 november 2011

LCHF i indisk butik!

Igår åkte jag ut till Backaplan och gick in på Herkulesgatan till den Indiska butiken som ligger där. Alltid lika kul att då in i den butiken..man vet aldrig vad man får med sig ut..haha

Men igår letade jag efter Kokosmjöl, sånt som en LFCH:are kan baka på, och så hittade jag ren kokosolja 100% fett. Perfekt. och billigt var det med! Olja brukar kosta på hälsokost mellan 90- 120 denna kostade 25...hehe


Lördag...

Bra lördag!
Har inte gått utanför dörren alls..jo ut på balkongen och skakat sängkläder.
Har tagit tag i mitt/vårt sovrum. Jag drömmer ju så mycket och är aldrig utvilad så idag tog jag/vi tag i saker.  Städade och rensade ut saker som inte ska vara där. Bytte rena lakan och hämtade vintertäcket dvs duntäcket.  Ska när jag orkar köpa salvia och driva ut den eventuellt tunga och negativa energi som smyger sig kvar.

Känns jätteskönt att få detta gjort, känner som om jag kommer sova som en stock.

fredag 4 november 2011

En tidig julklapp!

Titta vad jag har fått har Kriss i tidig julklapp! En matlåda där man kan lägga locket i frysen och sen håller den sig kall i 7 timmar! Perfekt! Då behöver jag inte knö in min matlåda (bestående alltid av kall mat typ ost eller tonfisk, majjo, ägg) i skolans äckliga kylskåp!

Utan jag kan ha den i väskan eller i mitt skåp! TACK!!

torsdag 3 november 2011

Jäkligt skönt

Ja det är jäkligt skönt att vara befriad från sockret!
Det är jäkligt skönt att inte vara hungrig!
Jäkligt skönt att inte behöva "måste äta innan jag svimmar"
Jäkligt skönt att vara LCHFare!..och gott är det!

Dagens action



Foto Bright

Lyckades fånga denna bild idag på promenaden! Fan att överföringen via mobilen inte är så skarp...hmm.... ska se om jag kan lägga upp den bättre senare..

Förövrigt tycker jag att det är skam att inte snön har kommit ännu, förra året snöade det redan i oktober..

onsdag 2 november 2011

LCHF Äppelpaj!

Ingredienser:
3 äpplen
2 msk sötmandel
2 msk hasselnöt
2 msk kokosflingor
100 g smör
kanel
kardemumma

visprädde
vaniljpulver


Gör så här
Skala och dela äpplena. Lägg i form och pudra över kanel och kardemumma. Mixa nötter och kokos och klicka i smöret på slutet. Smula över äpplena och tillaga c 20 min på 175 grader, tills äpplena är mjuka och pajen fått färg.

Servera med lätt vispad grädde smaksatt med vaniljpulver.   


Receptet har jag hittat HÄR

GOTT!!!!

Fotfin ala LCHF

Jag har fått jäkligt mjuka fötter av LCHF-livsstilen.. Mäkta imponerad!
Tänkte jatt jag skulle ta itu med dom trötta höstfötterna och inser att dom är fan fräschast på hela kroppen!

Så det måste vara LCHF, vad annars kan det vara?

GÖTT!

tisdag 1 november 2011

..den såg han inte komma...

Tisdagens lchf.

All LCHF mat som jag fotar och lägger upp i min blogg ser ju så jäkla tafflig ut..men jag lovar det är jättegott, jag skyller på kameran..eller ljuset ..!

Idag blev det köttfärssås, riven parmesanost, guacamole och en baconlindad dadel..
(ja jag veet att dadeln är för söt...)

Men shit så ott det var